Un gin sang pour sang orange, avec un twist herbacé, pour faire comme les mixologues barbus tatoués.

Une version plus légère du classique trois tiers Gin-Vermouth-Campari pour un confinement raffiné et teinté d’aperitivo italien.

Pour toutes celles et ceux qui sont en manque de soleil, de mer, de cris de mouettes et de mandoline.

Une recette minute aux fruits de mer et aux fruits de terre pour célébrer l’orange sanguine comme en Sicile.

Idéal pour entamer à deux un dîner de Saint-Valentin ou pour démarrer à plusieurs un repas au comptoir.

Les bons gestes pour préparer vous-même votre kimchi de chou chinois en deux coups de baguettes (coréennes) magiques.

Les kakis, c’est maintenant, c’est l’instant.

Pour se réparer en douceur des quelques excès de ces derniers jours gras

Non, il ne s'agit pas d’un mode de chasse, mais bien d’un fruit que cette recette met en vedette.

Un perfect match entre des croquettes à ma façon, à la patate douce, et cette fameuse Val-Dieu de Noël.

C’est le genre de plat que j’adore car ce sont les ingrédients et la cocotte qui font tout le boulot.

Je vous propose de vous faire accompagner du petit Prince tout au long de cette recette.

Dans quelques minutes, ça va sentir bon le bonheur dans la maison.

Filons dans la botte, retrouver les saveurs d’agrume et le fin craquant du pane grattugiato.

Trop flétris et plus assez attirants pour être mangés à la cuiller, à quoi bon ces kiwis pourraient-ils bien encore servir?

Vous allez vous régaler en préparant un plat qui va vous réchauffer le cœur et l’âme.

On a fini par les trouver bonnes, délicieuses même.

Vous allez voir, il y aura un peu de travail, mais cette recette est un concentré de saveurs de saison et de réconfortantes sensations.

On va honorer la ténacité de Dame Nature et la transformer en un chutney épicé.

Il est biscornu, coriace. Coloré et duveteux, moche et magnifique à la fois.